化学专业考研可以选择的大学及专业包括：

哈尔滨工业大学 ：哈工大在化学专业领域拥有较高的声誉，师资力量雄厚，科研条件优越，考研难度适中，毕业生就业前景广阔。

华南理工大学 ：华工的化学专业教学质量高，科研实力强，考研成功率较高，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

郑州大学 ：郑大的化学专业实力雄厚，注重培养学生的实践能力和创新能力，考研难度适中，有助于学生在考研和就业中脱颖而出。

北京大学 ：北大化学与分子工程学院是国内和国际上都享有盛誉的化学学院，研究领域广泛。

清华大学 ：清华化学系历史悠久，实力雄厚，拥有强大的师资队伍和研究实力，研究方向广泛。

复旦大学 ：复旦大学化学系是中国著名的化学学院之一，研究方向包括化学、应用化学、材料化学、化学生物学等多个方向。

中国科学技术大学 ：中科大化学系以其高水平的科学研究和严谨的教学质量著称，研究方向包括化学、有机化学、无机化学、物理化学等。

上海交通大学 ：上交化学化工学院实力雄厚，尤其是在化学工程、材料化学、生物化学等领域具有优势。

浙江大学 ：浙大化学学科在学术界享有很高的声誉，考研和就业前景较好。

南京大学 ：南大在化学领域具有很高的学术声誉和教育实力，其化学化工学院开设有多个方向的硕士、博士研究生课程。

华东理工大学 ：华理在化学领域具有很高的学术声誉和教育实力，是化学专业考研的不错选择。

四川大学 ：川大化学学科是重点学科之一，考研和就业前景较好。

北京化工大学 ：北化工化学学院在ESI全球排名前1‰，涵盖无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、应用化学、化学生物学系等多个学科。

北京师范大学 ：北师大化学专业在第四轮学科评估中获得了“B+”的成绩。

中山大学 ：中山大学化学学科影响力突出，近年来一直稳居ESI世界前0.1%，入选国家“双一流”建设学科榜单。

青岛科技大学 ：青科大在化学领域也有一定的声誉，考研和就业前景较好。

山东师范大学 ：山师大化学专业实力较强，考研和就业前景较好。

河南师范大学 ：河师大化学专业实力雄厚，考研难度适中。

中南大学 ：中南大学化学学科实力较强，考研和就业前景较好。

湖南师范大学 ：湖南师大化学专业实力较强，考研和就业前景较好。

这些大学在化学专业领域都有较高的声誉和实力，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。建议考生在选择院校时，多方面考虑，包括学校的声誉、专业的实力、师资力量、科研条件、就业前景等因素，以找到最适合自己的学校。