学习制作月饼的途径有很多，以下是一些推荐的培训机构：

赣州新东方烹饪学校

地点：

赣州

课程：广式月饼、冰皮月饼等

威利旺卡蛋糕西点烘培

地点：

上海

课程：月饼集训课，1天学会多款月饼

上海德志餐饮

地点：

上海

课程：甘梅地瓜等

上海蓓爱孕产教育

地点：

上海

课程：面点师培训班，包含中式面点和西式面点培训

北京唐人美食培训学校

地点：

北京

课程：广式蛋黄月饼、京式自来红月饼、苏式火腿月饼、港式冰皮月饼等

厦门市职工服务中心职工学堂

地点：

厦门

活动：免费公益课——月饼制作培训

历下区工人文化宫

地点：

济南

活动：月饼制作-中式面点公益培训活动

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校

地点：

长沙市雨花区时代阳光大道西600号

课程：月饼培训课程

定安县社区教育指导中心

地点：

定安县

活动：免费公益成人月饼制作培训活动

食尚香餐饮小吃培训学校

地点：

武汉

课程：月饼技术培训，理论+实操教学

御美味餐饮培训学校

地点：

武汉

课程：月饼技术培训课程，高级课程，一周以内全日制教学

台州椒江区港焙西点烘焙学校

地点：

台州

课程：包括月饼制作在内的丰富课程

曹师傅创新美食传播连锁学校