在长春，有几所知名的培训机构提供早餐培训服务，以下是一些推荐的选项：

长春新东方烹饪技工学校

专业方向：

中餐、西餐、西点、中式面点等

特色：提供早餐培训，有金领大厨专业，培养管理型烹饪人才，强调职业素质和创新理念。

好日子早餐培训学院

特色：

短期教学，市场主流特色小吃培训，拥有30多年培训经验，集产品研究、技术开发、餐饮技术培训、餐饮创业策划服务为一体。

食尚香早餐小吃机构

费用：

1650-2550元

周期：约7天

日收入：约700元

优势：经验丰富的老师教学。

长春市红星烹饪职业技能培训学校

特点：

口碑良好，学费相对实惠，提供实战经验教学

课程：包括西点制作等。

长春市妇女儿童活动中心中西式面点公益培训

特点：

公益性质，免费或低费培训，适合想学习早餐制作的人士。

吉林省远翔职业培训学校

提供：

面食/面点培训。

长春大润博职业培训学校

提供：

面食/面点培训，油条/早餐粥培训。

顶正餐饮

提供：

卤肉小吃、早点小吃等培训。

这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和培训目标选择合适的机构进行学习。如果对某一机构感兴趣，可以进一步了解其课程设置、师资力量和学员反馈等信息。