在郑州，有多所烘焙培训机构提供专业的烘焙培训课程。以下是一些知名的烘焙培训机构：

郑州欧米奇西点学校

地址：

郑州市科学大道与金梭路交汇处向南百米路西

特色：提供一站式创业与就业指导，课程紧跟时代潮流，校园欧式风格

郑州华焙西点培训学校

地址：

河南郑州金水区

特色：提供西点、烘焙面包、裱花生日蛋糕、韩裱翻糖蛋糕技术服务，有资深教师团队

艾朵堡西点西餐教育学校

特色：

拥有市场上新型专业设备，现代化国际标准多媒体教室，设施齐全，环境整洁。开设有多个专业，包括创业专业、店长专业、西点全能专业等

郑州市王森西点培训学校

特色：

提供各类烘焙课程，内容涵盖面包、蛋糕、饼干等

郑州优美西点烘焙学校

地址：

郑州市二七区福寿街与二马路交叉口正弘凯宾城北裙楼二楼、郑州市经开区经开第二十三大街中芽科技产业园6号楼

特色：隶属于安徽长安开元教育集团，提供欧式正统西点教学

蔡孟烘焙培训学校

特色：

在郑州有多家分校，提供从入门到高级的各类课程，涵盖面包、蛋糕、西点等领域。学校注重实践操作，为学员提供充分的机会来锻炼技能

吴师傅烘焙学校

特色：

郑州当地较为知名的烘焙培训机构之一，开设多个层次的烘焙课程，内容涵盖面包、蛋糕、饼干等。学校注重实操，师资力量雄厚

妙语烘焙学校

特色：

提供各种实用的烘焙课程，从零基础到专业技能都有涵盖。学校特色课程较多，例如法式甜品、意大利面包等

郑州市轻工业学校

特色：

知名的烘培学校，拥有专业的烘培师资力量和先进的教学设施

郑州市第一高级技工学校

特色：

提供专业的烘培培训，具备丰富的教学资源和师资力量

郑州市中等职业学校

特色：

专业的烘培技术学校，注重实践教学

郑州市职业技术学院烹饪学院

特色：

开设西点烘焙课程，涵盖蛋糕、面包、饼干等多个方面，教学内容丰富，教学质量高

郑州市红太阳烘焙学校

特色：

专业烘焙培训机构，注重学生的实践能力培养，提供就业指导和实习机会

郑州市天一烘焙培训学校

特色：

专业烘焙培训机构，注重学生的实践能力培养，提供就业指导和实习机会

郑州市美食烘焙培训学校

特色：

教学设施齐备，教学内容全面

郑州新东方西点学校

特色：

提供一年制西点专业教学，内容涵盖各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品等，教学过程注重实践

贝克街学院

地址：

郑州郑东新区CBD商务内环路与商务西七街交叉向西30米

特色：创业私房烘焙培训课程，涵盖蛋糕、裱花、网红甜品等内容，培训周期短，注重实操

这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。