在中山，有几家提供厨师培训的机构备受推荐，以下是一些建议：

中山市金玲职业培训学校

特点：

由专业特级师和一级师指导，拥有二十多年厨艺经验的教学导师，设施完善，师资力量雄厚。

课程：提供粤菜培训班等。

中山市技师学院

特点：

国家高技能人才培养示范基地，广东省高水平技师学院创建单位，糖艺西点制作项目为国家集训基地，教学质量高，办学条件好，师资雄厚。

地址：中山市东区兴文路72号。

中山市工贸技工学校

特点：

提供专业的面点制作教学，帮助学员掌握面点制作技巧，糖艺西点制作项目为国家集训基地。

中山市烹饪学校

特点：

专注于中式面点教学，课程内容丰富，师资力量雄厚。

中山市职业技术学院

特点：

设有烹饪与营养专业，涵盖面点制作等课程。

其他私营烹饪培训机构

如：

中山市美食烹饪培训中心，提供短期面点制作培训班。

建议

选择金玲职业培训学校：如果你希望接受专业且系统的培训，并且希望有丰富的实战经验，金玲职业培训学校是一个不错的选择。

选择中山市技师学院：如果你希望接受高水平的职业教育，并且有意向从事糖艺西点制作等高端职业，技师学院是理想的选择。

选择中山市工贸技工学校：如果你对中式面点制作有浓厚兴趣，并且希望掌握实用的面点制作技巧，工贸技工学校是一个很好的选择。

选择中山市烹饪学校：如果你专注于中式面点，并且希望有丰富的课程内容和雄厚的师资力量，烹饪学校是一个值得考虑的地方。

选择中山市职业技术学院：如果你希望接受系统的烹饪与营养教育，并且希望有广泛的职业选择，职业技术学院是一个全面的选择。

根据你的具体需求和兴趣，可以选择以上推荐的培训机构进行学习。