襄阳培训卤菜的学费因培训机构、课程内容、教学质量等因素而有所不同。以下是一些参考价格：

一般卤菜培训 ：学费在2000元到4000元之间。

特定卤菜项目 ：如红油卤味鸭脖、四川卤水、卤小龙虾等，学费可能在700元至4000元不等。

卤味全套技术 ：学费大致在3000元到5000元。

通过培训机构或学校学习 ：学费可能在3000元至6000元不等。

地方卤菜实体店或老店学习 ：学费可能在5000元到6000元。

线上课程 ：费用相对较低，大约在几百到一千元之间，适合初学者入门。

建议：

选择培训机构或学校 ：如果希望系统学习卤菜技术和相关知识，可以选择学费在3000元至6000元之间的培训机构或学校。

选择实体店或老店 ：如果注重实际操作和开店经验，可以选择学费在5000元到6000元的地方卤菜实体店或老店学习。

考虑线上课程 ：对于初学者，线上课程是一个较低成本的选择，但可能缺乏实际操作环节。