在艺考中，选择平价的专业时，可以考虑以下几个因素：

培训时间 ：选择培训时间较短的专业可以节省学费和生活费用。例如，编导、摄影和播音与编导专业通常可以在较短时间内完成学业，有些学生只需学习一个月就可以通过省统考。

学费 ：这些专业的学费相对较低，且没有持续的耗材花费。例如，编导专业没有耗材，而摄影专业虽然需要购买器材，但总体花费可以控制在一定范围内。

服装和化妆 ：这些专业在服装和化妆方面的花费较少，主要费用集中在住宿、交通和生活费用上。

学习用具 ：学习用具的费用相对较低，主要费用集中在住宿、交通和生活费用上。

就业前景 ：虽然这些专业花费较少，但也要考虑其就业前景。例如，传媒专业（包括主持、编导和表演等）可以速成，在高中进行学习，时间和物质成本都相对较低，且就业前景较好。

个人兴趣和条件 ：选择专业时，还要考虑个人的兴趣和自然条件。例如，舞蹈专业虽然花费较少，但需要长时间的训练，且对考生的身体条件要求较高。

综上所述，如果家庭条件一般或不太好，建议选择编导、摄影或播音与编导专业。这些专业不仅花费较少，而且可以相对快速地完成学业，减少经济负担。同时，也要注意选择有良好教学资源和实践机会的机构，以确保学习效果和就业前景。