荆门有以下几家特色卤菜培训机构：

荆门老推车卤肉实体店

特色：

提供包括五香猪肉、五香鸡、鸭系列、特色素卤、酱制类、熏制类、牛肉系列、灌肠系列和凉菜系列等多种卤菜培训。

联系方式：15238003842。

荆门艺术培训

特色：

提供卤菜培训、腌菜培训、泡菜培训、早点早餐培训、家常菜特色菜培训等服务。

荆门熟食培训基地

特色：

专注于卤菜培训，提供理论加实际的手把手教学，包教包会，注重健康营养的卤菜制作。

荆州鼎好餐饮培训

特色：

专业卤菜培训中心，提供卤菜实体经营和技术培训服务，拥有丰富的卤菜加工制作技术。

品味轩餐饮卤菜培训

特色：

大型综合性餐饮机构，提供卤菜技术培训，口碑良好。

佳茂餐饮卤菜培训学校

特色：

在全国多个省市拥有近五十家分支机构，不限学习时间，学费一次性交付，中途不再加收任何费用。

食为先卤菜培训班

特色：

隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大，专业师傅实操教学。

多味滋卤菜培训班

特色：

口碑良好的卤菜技术培训机构之一。

嘉嘉卤菜培训学校

特色：

口碑良好的卤菜技术培训机构之一。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习，并联系这些机构了解更多详情，包括课程设置、师资力量、教学设施以及学费等信息。