江海甜品培训的学费大致在 2500到4000元之间。具体费用可能会根据不同的课程内容、学习模式、教学质量、教学环境以及学校办学背景、教师资质和教学经验等因素有所调整。有些高端的甜品培训学校学费可能更高，但学习的内容也会更加专业和实用。同时，学费只是甜品培训成本的一部分，还需要考虑购买材料、工具和设备等额外费用。

建议在选择甜品培训班时，综合考虑以上因素，选择最适合自己的课程和学校。