胖子烧饼培训的学费 大致在1000至5000元之间 。具体费用可能会受到以下因素的影响：

培训机构的知名度 ：一些有较高口碑的专业培训机构，学费可能会稍贵，但教学质量和后续支持通常更为全面。

课程内容的全面性 ：如果课程内容涵盖了烧饼的所有制作技巧、创业支持及后期运营指导，学费会相应较高。

设备与材料支持 ：一些培训机构会提供免费材料、设备租借或赠送设备，这些都会影响学费的总价。

地域差异 ：不同地区的培训费用可能会有所不同，一些地区的物价水平和消费水平可能会影响培训机构的定价。

学员需求 ：学员的学习目标和需求不同，可能会选择不同层次和内容的培训课程，费用也会有所差异。

建议在选择烧饼培训课程时，综合考虑培训机构的口碑、教学质量、课程内容、设备支持以及自身的经济情况，选择最适合自己的培训机构和课程。