新东方粤菜培训的学费根据不同的课程和专业设置有所不同。以下是一些具体的学费信息：

短期粤菜专业 ：学费通常在几千元之间，适合学习时间较短、希望快速掌握基本粤菜技能的学员。

长期粤菜专业：

学费通常在万元以上，学习时间较长，涵盖更深入的粤菜技能和知识。

具体专业学费

两年制粤菜大佬专业：

第一学年学费6200元，第二学年学费6600元。

一年制粤菜精英专业：学费6888元。

一年制西式面点师专业：学费4800元。

其他费用：

除了学费外，还可能包括实习材料费、住宿费等。

建议根据自身的学习需求和预算，选择合适的课程和专业。如果需要更详细的信息，建议直接联系新东方烹饪学校进行咨询。