化工考研的专业书目通常包括以下几类：

核心科目 ：

《化工原理》 ：涵盖流体流动、传热、传质、蒸馏、吸收、干燥等多个方面的内容。考试要求考生对这些基本概念有深入的理解，能够系统掌握理论力学中的基本定理和分析方法，具备综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

《物理化学》 ：研究物质的物理性质和化学变化之间的内在联系，包括化学热力学、相平衡、电化学、化学动力学、界面现象和胶体化学等基本理论和基本方法。

《化学反应工程》 ：研究化学反应的过程和规律，包括反应器设计、反应动力学、分离工程等。

《化工热力学》 ：研究化工过程中热力学规律及其应用。

《化工设备机械基础》 ：涉及化工设备的设计、操作和维护。

《仪器分析》 ：利用各种仪器进行化学分析的方法和技术。

《有机化学》 ：研究有机化合物的性质、结构、反应及合成。

《无机化学》 ：研究无机化合物的性质、结构、反应及合成。

《分析化学》 ：包括光谱分析、色谱分析等方法。

公共科目 ：

思想政治理论 ：全国统考，考察学生对马克思主义基本原理的理解与应用，以及对中国政策与社会发展的关注。

英语 ：分为英语一和英语二，测试学生的阅读理解、翻译、写作和听力能力。

数学 ：通常为数学二，包含高等数学、线性代数等内容。

其他参考书籍 ：

《化学专业英语阅读手册》 ：帮助学生了解国外大学化学教材，如无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等部分内容。

《化学化工专业英语（第2版）》 ：选材广泛，适用专业面宽，采用递进式写作，涵盖普通化学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学及材料化学等内容。

这些书目涵盖了化工考研的主要知识点和技能，考生可以根据自己的实际情况选择合适的教材进行备考。建议考生结合报考院校的具体要求和考试科目，选择最适合自己的书目进行系统学习。