英语在职考研可以选择的专业有以下几种：

教育硕士 ：

学科英语 ：专注于英语教育方法与课程设计，培养优秀的英语教育者和管理人员。课程设置涵盖英语教学法、课程论、教育心理学等核心课程，注重实践教学，提供实习和教学观摩机会。毕业后就业方向包括中小学、培训机构等教育机构担任英语教师、教学管理人员等。

翻译硕士 ：

笔译或口译方向 ：分为笔译和口译两个方向，笔译方向注重翻译技巧和实践能力，课程包括翻译理论、文学翻译、商务翻译等；口译方向着重培养口译技能和应变能力，课程涵盖口译理论、交替传译、同声传译等。毕业后就业方向包括政府部门、企业、翻译公司等。

英语语言文学 ：

深入研究英语文学的经典和现代作品，探讨文学理论和批评。课程内容包括英语文学、语言学、跨文化沟通等。毕业后就业方向包括高校任教、出版行业、文化传播机构等。

商务英语 ：

专注于商务领域的英语沟通技巧和商务文书写作，培养学生胜任国际商务实践和语言翻译、信息收集及处理等工作。毕业后就业方向包括商务领域相关岗位，如跨国企业、外贸公司等。

跨文化沟通 ：

研究跨文化交流和多元文化社会中的语言和沟通现象，培养跨文化交际能力。

外国语言学及应用语言学 ：

研究语言的结构、演变和应用，培养能够熟练运用语言学理论和方法解决实际问题的专业人才。课程设置涵盖语音学、音系学、句法学、语义学等多个子领域。毕业后就业方向包括语言教学、语言规划、语言翻译等领域。

课程与教学论（英语）和学科教学（英语） ：

适合人群：希望从事英语教学工作的专业人士。这些专业侧重于英语教学方法和策略的研究，培养具备教学技能的教师。

同等学力申硕 ：

英语语言文学：此专业适合希望继续提升英语专业知识和技能的人员，课程班入学无需考试，后期申请硕士学位时需要参加同等学力全国统考。

这些专业涵盖了教育、翻译、文学、商务等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和长期职业目标，以便更好地规划职业发展路径。