在山西，有几所知名的糕点培训学校，以下是其中一些推荐的培训机构：

山西新东方烹饪学校

提供包括西点在内的多种烹饪课程，拥有丰富的教学经验和一流的教学设施。

课程包括短期和长期的创业课程，教授西点烘焙、法式甜品等技能。

与太原大学合作，提供技能+学历的教育模式，可拿太原大学毕业证书。

太原市烹饪技术学校

开设西点专业，注重理论与实践相结合。

山西职业技术学院

酒店管理与服务专业中包含西点制作课程。

沁源糕点烘焙技术培训学校

专注于糕点烘焙技术的培训。

太原欧米奇西点西餐学校

提供全国西式糕点、中式糕点、面包技能比赛。

隶属于新华教育集团，提供烘培甜点、西餐料理等教育培训。

太原三桥职业培训学校

提供专业的面包烘焙教育。

拥有完善的练习设施，确保学生亲手实践。

太原碧圣凯斯烘焙培训学校

专注私房烘焙创业培训，提供职业资格认证培训。

课程包括高级烘焙班、裱花经典班、翻糖蛋糕经典班等。

太原巩师傅培训学校

创办于1997年，以实践教学为主。

技术过硬，收费合理，注重实践教学。

太原旭梦圆培训

专注于职业技能快速培训，其面点培训课程包括面包、西点、蛋糕等。

港焙国际中式糕点培训学院

提供多种课程，包括私房课程、创业班等，适合不同水平和需求的学习者。

拥有强大的师资团队，包括国际大师授课。

山西港焙中式糕点学校

提供0基础教学，考核制学习，学完后推荐就业。

有针对性的创业免费指导课程。

港焙西点学校