在杭州，有几所知名的毛衫设计培训机构，包括：

杭州圣玛丁时装设计学校 ：浙江省服装教育知名机构，市政府重点扶持机构，由来自国内、香港、意大利、日本、英国的导师担任教学。学校被誉为“华东地区服装设计师的摇篮，服装制版师的基地”。

杭州佳妮洁诗服装制版中心 ：杭州原创品牌，紧跟流行趋势。

杭州服装人才培训基地 ：杭州市服装技术职称考试报名及培训点。

杭州依存服装培训中心 ：浙江省诚信优秀品牌单位。

杭州育人服装培训学校 ：杭州地区创办时间最早的一家专业服装设计培训基地。

杭州兴元设计 ：隶属于上元教育咨询有限公司。

杭州如友服装设计培训学校 ：高端教学理念，实用技术教学，有朋友推荐表示效果好。

杭州维欧艺术联盟 ：全部导师名校毕业，原版教案+特色授课，丰富教学经验指点迷津。

杭州时尚依人教育 ：包教包会，学会为止，学校推荐就业。

杭州时装学院 ：提供服装设计、面料纺织、时尚营销等课程，结业后可获得国家认证的职业资格证书。

这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构进行学习。