江苏卤菜培训的学费因多种因素而异，包括培训机构、课程内容、教学质量、学习时长等。以下是一些具体的价格范围：

一般卤菜培训：

学费在2000元到4000元之间。

专业卤菜培训：

学费可能在3500元到20000元之间。

实体店学习：

学费在5000元到6000元之间。

基础卤味制作课程：

学费在1000元到3000元之间。

特定课程：

如苏式卤菜制作班，费用可能是600元。

建议您根据具体需求和预算，选择合适的培训机构进行学习。