淮南地区的西点培训学费大致如下：

短期培训：

学费通常在5000元左右，培训时长为3个月。

长期培训：

学费通常在20000元以上，培训时长为1-2年。

具体费用可能会因不同的培训机构和课程内容有所差异。一些教育机构如安徽新东方烹饪学校等，可能会提供包括蛋糕在内的西点培训课程，学费根据课程和学习周期决定，并且通常提供实操教学。

建议在选择西点培训课程时，详细了解不同培训机构的课程设置、师资力量、教学设施以及学员反馈，以便选择最适合自己的培训课程。