马蹄糕培训的费用因地区和培训机构而异，但大致如下：

一般价格在1千多块钱，不同地方价格有出入，培训时间通常为3-7天。

南京马蹄糕培训学费没有具体提到，但培训内容涵盖了从配料认识到烤炉架设等详细步骤。

建议您根据所在地区和选择的具体培训机构，进一步向相关机构咨询以获取最准确的费用信息。