在西安，有几所数控技术培训学校备受推崇，以下是一些建议的学校：

西安工程技术学校

地址：西安市雁塔区西影路289号

特点：省级重点公办学校，提供数控加工等专业，教学质量高，设施齐全，办学实力雄厚。

陕西科技技师学院

地址：西安市东郊长鸣路39号

特点：提供数控加工技术等专业，教学质量高，拥有现代化的教学设施和强大的师资力量。

西安工程技师学院

地址：西安市丈八东路九号

特点：国家重点技工院校，提供数控加工等专业，注重实践教学，就业率较好。

西安华山技工学校

地址：西安市幸福中路127号

特点：拥有大型实习工厂和先进的设备，注重理论与技能的结合，教学质量和服务社会理念得到认可。

西安技师学院

地址：西安市西郊昆明路22号

特点：隶属于中央企业中国西电集团，有60余年办学历史，是国家级重点技工院校。

西安市第二机械技工学校

地址：西安市东郊金花北路25号附1号

特点：师资力量雄厚，为当地机械行业输送了大量合格的技术工人。

这些学校都提供高质量的数控技术培训，并且有各自的优势和特点。建议您根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的学校进行学习。