技工专业涵盖了多个领域，具体包括以下几类：

机械类 ：

机械制造与自动化：机械设计、制造工艺、自动化控制等。

数控技术应用：数控编程、机器人技术等。

钳工：基础钳工技能。

模具设计与制造：模具设计、制造工艺等。

焊接技术：焊接工艺、焊接质量检测等。

电气电子类 ：

电气工程及其自动化：电气设备安装、调试、维护和管理等。

电子信息类：应用电子技术、电子信息技术、自动化、电子通讯工程技术等。

电气自动化技术：电路原理、电子技术、电机控制、PLC编程等。

工业机器人应用与维护：工业机器人的操作、维护和管理。

计算机类 ：

计算机应用技术：计算机硬件、软件开发、网络技术等。

计算机网络与软件工程：网络构建、软件开发和测试等。

计算机维护及外设维修：计算机硬件的维护和修理。

影视及多媒体制作：影视制作、多媒体编辑等。

建筑类 ：

建筑工程技术：土木工程、建筑工程、装修装饰等。

机电一体化：机械与电子技术的结合应用。

交通运输类 ：

汽车维修与保养：汽车结构、故障诊断、维护保养等。

城市轨道交通运营管理：城市轨道交通的运营和管理。

财经类 ：

金融保险：金融基础知识、保险业务等。

财务与会计电算化：会计电算化操作、财务管理等。

商贸服务类 ：

电财文秘（会计）：会计电算化、文秘工作等。

服装制作与营销：服装设计、制作和营销。

其他类 ：

烹饪工艺与营养专业：烹饪技术、营养学等。