食品大专生考研提升学历所需的时间主要取决于所选择的报考方式和路径。以下是几种主要路径及其所需时间：

全日制研究生 ：

报考方式 ：通过全国联考和招生单位组织的复试考取全日制研究生。

所需时间 ：一般需要拿证年限满两年，课程学习时间一般在三年左右，通过院校考试和论文答辩后，最终获得硕士学历证和硕士学位证。

同等学力申硕 ：

报考方式 ：专科生可以在专科毕业两年后，以同等学力身份参加研究生考试。

所需时间 ：专科毕业两年后参加考试，具体考试时间及流程需根据招生单位安排，一般需要数月到一年不等。

专业硕士 ：

报考方式 ：专科生还可以选择报考专业硕士，这通常要求专科毕业满两年。

所需时间 ：一般需要3年左右的学习时间，包括课程学习和论文答辩。

专升本后考研 ：

报考方式 ：大专生可以选择在专科学校学完三年升本，即专升本，考上本科学校后，在本科学校读完两年后，拿到本科毕业证可以接着考研究生。

所需时间 ：专升本后一般需要再读2年本科，毕业后可以再考研究生，总共需要4-5年时间。

建议

选择合适的路径 ：根据个人的职业规划、学习能力和时间安排，选择最适合自己的考研路径。

提前准备 ：无论选择哪种路径，都需要提前准备，尽早开始备考，以提高成功的概率。

关注招生信息 ：及时关注招生单位的最新招生信息，了解报名和考试的具体要求及时间安排。

通过以上信息，你可以更清晰地了解不同路径所需的时间，从而做出更合适的规划。