德语专业考研可以选择以下方向：

德语语言文学专业 ：

研究德语语言、文学、文化等方面，包括德语语言学、德语文学、德语翻译理论与实践、德国外交与经济、德语跨文化交际和德语文学理论与文化学等研究方向。

德语笔译专业（专业硕士） ：

侧重于培养具有翻译实践能力的专业人才，包括同声传译、交替传译、笔译等研究方向。

德语口译专业（专业硕士） ：

专注于培养具有口译实践能力的专业人才。

德国外交与经济 ：

结合德语语言学习和外交与经济专业知识，适合对外交流和经济领域的工作。

德语跨文化交流 ：

包括德语语言基础、德国文化、跨文化交流技巧等。

德语文学理论与文化学 ：

包括德语文学、文化学、文学理论等方面的知识。

德语教育 ：

包括德语语言基础、教育理论、教学法、教材编写等。

翻译学 ：

包括德汉翻译、汉德翻译的理论与实践、跨文化交流等。

旅游管理 ：

培养懂德语的旅游管理人员，具备德语语言沟通和商务谈判等能力，适合在德国旅游业中从事市场开发、旅游咨询等工作。

考试科目

公共课 ：

政治：全国硕士研究生入学考试的必考科目之一。

外语：德语或英语，具体取决于报考学校的要求。

专业课 ：

德语基础：包括词汇、语法、阅读理解和写作等。

德语语言文学：考察对德语语言文学作品的阅读、分析和鉴赏能力。

翻译理论与实践：考察翻译能力，包括笔译和口译。

建议

选择学校 ：可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校，如同济大学、复旦大学、上海外国语大学等。

语言能力 ：德语考研通常需要具备较高的德语水平，建议考前至少达到德语专四优秀或专八良好水准。

了解具体需求 ：不同学校和专业的考试科目和内容可能有所不同，建议以报考学校的招生简章为准，了解具体的考试要求和内容。