在大足区，有几个地方可以学习开叉车培训：

沙坪坝区学海教育信息咨询服务部

地址：沙坪坝华宇广场三昧楼15-1

该机构提供叉车操作技能培训，内容包括叉车的工作原理、结构、安全技术、日常维护及故障排除等。

重庆大足区杭叉叉车培训学校

地址：重庆市大足区（具体地址请通过提供的链接或电话进行联系）

该学校提供叉车培训服务，并负责叉车操作证的考核和发放。

重庆朗辉教育

地址：重庆市渝中区大坪长江二路86号爱华龙都大厦24楼（地铁1、2号线大坪站2号出口）

该机构也提供叉车培训及考试报名服务。

建议您根据自己的地理位置和方便性，选择上述培训机构进行叉车培训。可以先通过电话咨询或访问官方网站，了解具体的培训内容、费用及报名方式。