报考中央美术学院（央美）研究生的考试科目包括 初试和复试 两部分。具体考试科目如下：

初试 ：

外语 ：英语、俄语、日语、德语或法语等。

政治 ：思想政治理论。

701创作 ：创作能力测试。

801人文素养与理论写作 ：人文素养和理论写作能力测试。

复试 ：

面试 ：考察考生的综合素质、专业知识、表达能力和创新意识等。

此外，对于通过初试的考生，复试可能还包括以下环节：

专业技能测试 ：根据专业不同，考生可能需要提交作品集、进行现场创作、展示设计方案和手绘能力或雕塑作品等。

个人陈述 ：考生需要向导师介绍自己的学术背景、研究兴趣和职业规划。

建议考生提前关注学校官网发布的最新招生简章，了解具体的考试科目和内容，并做好充分准备。