在扬州，有几处可以考虑的手工包子培训地点：

扬州富春茶社 ：位于扬州宾馆旁边的广场，提供正宗的扬州包子，并可能提供学习机会。

扬州包子行业协会培训大会 ：2024年9月13日在扬州锦春园大酒店召开，内容包括专业知识和技能培训，例如知识产权保护、食品生产标准化管理等。

扬州五丰富春食品有限公司 ：活动包括速冻包子研发室成立，淮扬面点大师参与，可能会有相关的培训或交流活动。

当地有名的包子店 ：这些店铺通常有经验丰富的老师傅，可能会对外收徒。

扬州包子培训频道 ：推荐了一些专业的包子培训和培训学校，提供评价、电话、报价和优惠活动信息。

江苏新东方烹饪学校 ：可以报名学习中餐，包括包子制作，味道正宗，建议实地考察后报名。

厨仟艺餐饮小吃培训 ：提供多种特色小吃技术培训，包括包子制作技术，有专业指导，支持远程视频学习，学习时间灵活。

喧研记包子培训 ：专注于包子技术的培训，可能拥有丰富的教学经验和师资力量。

食为先 ：知名的烹饪培训机构，提供包子技术的培训，具备丰富的教学资源和专业的师资力量。

新东方烹饪教育 ：中国最大的烹饪教育机构之一，在全国多个城市设有分校，提供包括包子在内的各种美食制作培训。

您可以根据自己的地理位置、时间安排和培训需求，选择适合的培训机构进行学习。建议先进行实地考察和咨询，了解各个培训机构的具体培训内容、师资力量和学员反馈，以便做出更合适的选择。