甘肃风味小吃培训的费用因多种因素而异，包括培训内容、培训机构的知名度、课程时长、教学内容的深度等。以下是一些具体的费用范围：

普通小吃培训班 ：价格大约在500元左右。

中高档小吃培训 （如卤菜、烧烤等）：价格在800元左右。

特色风味小吃培训 （如麻辣烫等）：价格在500-1000元之间。

学习一些更具技术含量的小吃 （如蛋糕、面包、甜点等），费用可能会更高，可能在3000元到5000元之间。

大型餐饮企业内训班 ：价格可能在1万元-3万元不等。

建议您根据自己具体想学习的甘肃风味小吃种类和培训需求，选择合适的培训机构和课程，并详细咨询各培训机构的费用详情，以便做出最合适的决策。