要用车速做开关，可以参考以下步骤：

启动发动机 ：

确保汽车已经启动并且发动机正在运行。

找到速度显示开关 ：

在仪表盘上找到并按下类似速度计或显示“Speed”字样的按钮或开关。这个开关通常用于激活和关闭车速显示。

调整速度显示优先级 （如果需要）：

在某些汽车上，您可以通过转动调节旋钮来调整车速显示的优先级，例如将其与其他信息（如油耗、剩余油量等）一起显示或在其他信息显示时被隐藏。

使用多功能方向盘 （如果适用）：

如果您的汽车配备了多功能方向盘，可以通过按压方向盘上的按钮来储存当前车速并激活车速限制器调节功能。您还可以通过按压按钮来降低车速，或设置速度报警。

设置定速巡航 （如果需要）：

如果需要设定一个恒定的车速，可以使用定速巡航系统。将开关B拨到位置on，然后按动set/按钮来设定车速。当需要加速或减速时，可以按动res/按钮来实现。

调整限速器 （如果需要）：

对于需要限速的情况，可以找到汽车上的限速器开关，通常位于多功能方向盘上，有一个速度限制英文的缩写（即LIM字样）。按下这个开关可以开启或关闭限速功能。

通过以上步骤，您可以根据需要用车速来激活或关闭仪表盘上的速度显示，或者设置和调节定速巡航和限速器功能。请根据您的车型和配置选择合适的方法进行操作。