在宜宾，有几处可以培训宜宾燃面的地方：

珙县孝儿镇栗香村 ：这里举办了多次宜宾燃面技术培训，村民们积极参与，学习热情高涨。

珙县底洞镇板栗村 ：在该镇板栗村也举办了宜宾燃面技术烹饪培训，培训内容不仅包括宜宾燃面，还拓展了其他特色面食和家常菜的烹饪技巧。

宜宾职业技术学院 ：该校下属的燃面学院提供包括历史沿革、技艺传承、管理营销等系统课程，主要针对职业技能培训。

宜宾市叙州区高场职业技术学校 ：该校中西面点专业于2024年10月15日举办了燃面制作技能培训活动，邀请到了“非遗”燃面传承人邓正庆老师等人现场示范和指导。

宜宾新东方烹饪学校 ：位于宜宾，有经验丰富的老师进行教学。

蜀名厨餐饮培训学校 ：位于成都，专业从事面食培训，颇受学员欢迎。

蜀妈面食培训学校 ：位于成都市锦江区总府路23号5楼整层，提供宜宾燃面技术培训，有一批面食一级厨师作为面食培训和研发团队。

宜宾燃面技术培训学校蜀妈 ：该校提供宜宾燃面技术培训，位于成都市锦江区总府路23号5楼整层，有面食一级厨师团队，提供免费品尝菜品。

叙府记忆餐饮技能工作室 ：位于宜宾南溪区，提供美食传承与创新的学习。

建议您根据自身情况和地理位置，选择最适合自己的培训机构进行学习。如果条件允许，可以实地考察一下各个培训机构的教学环境和设施，以便做出更明智的选择。