新乡海员培训的工资情况如下：

船员培训师的工资 ：

平均工资大约在5000元人民币左右。

最高工资可达11000元人民币。

最低工资为3000元人民币。

远洋货船上的普通海员 ：

年薪大约在7000美元左右。

高级海员的工资 ：

不低于10万元人民币。

普通海员的工资 ：

实习期间工资为3000元/月，实习期6个月，表现良好可提前转正，转正后工资为7000元/月。

第一年综合年收入税前6-7万元人民币，另外还有高温费、通讯费等其他福利。

技术船员（实习驾驶） ：

实习期间工资为3000元/月，实习期6个月，表现良好可提前转正，转正后工资为7000元/月。

大型货轮船长 ：

月薪可达4万多元。

大型油轮船长 ：

月薪可达5万元人民币。

建议

这些信息可能因时间、地区、公司规模、个人能力和职位等因素有所不同。建议直接咨询新乡当地的海员服务机构或相关学校以获得最准确的信息。