E牌驾照，即普通二轮摩托车驾驶证，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，可以驾驶以下车型：

普通二轮摩托车 ：发动机排量大于50ml或者最大设计车速大于50km/h的二轮摩托车，包括蓝牌和黄牌的摩托车。

轻便摩托车 ：发动机排量小于等于50ml，最大设计车速小于等于50km/h的摩托车，即蓝牌的轻便摩托车。

需要注意的是，E牌驾照不能驾驶普通三轮摩托车和各类机动车。

因此，持有E牌驾照的驾驶员可以合法驾驶大部分类型的二轮摩托车，但需要遵守相关的交通法律法规进行行驶。如果需要驾驶三轮摩托车或其他更高级别的机动车，则需要考取相应的驾驶证，如D证。