追讨培训机构学费可以通过以下几个步骤进行：

收集证据

培训合同：仔细查看合同条款，明确双方权利义务，如课程安排、教学质量标准、退费条件等，标注出对己方有利的条款。

缴费凭证：保存银行转账记录、收据或电子支付截图，确定缴费金额和时间，证明学费支付事实。

培训过程资料：如课程表、教师资质证明（若有）、上课视频、音频记录等，若教学质量与宣传严重不符，这些能作为有力证据。

沟通记录：整理与培训机构工作人员沟通的记录，如微信聊天、短信、邮件等，留意关于承诺退费、课程调整、教学问题反馈等内容。

尝试与培训机构协商

联系负责人：通过各种可能途径联系培训机构的负责人、股东或工作人员，尝试协商退费事宜。

书面协议：若对方态度诚恳，愿意解决，务必签订书面退费协议，明确退款时间、方式，确保执行。

向相关部门投诉

教育或市场监管部门：提交收集的证据材料，详细讲述培训经历、机构跑路前后情况。

消费者协会：若与培训班协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，请求帮助和调解。

法律途径

咨询律师：若以上方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径追讨费用，咨询专业的律师，准备好充分的证据，向法院提起诉讼。

法院诉讼：明确诉讼请求和事实理由，通过法律途径维护自身合法权益。

其他措施

警方报案：若培训机构不主动退款且无法联系到负责人，可以向警方报案，让警方介入调查。

破产清算：若培训机构破产，可以等待法院进行破产清算，要求对培训机构负责人承担连带责任。

在追讨过程中，务必保持冷静，按照法律程序逐步进行，确保自身合法权益得到维护。同时，及时咨询专业律师，获取更具体的法律建议和支持。