北方技术学校提供的专业涵盖了多个领域，旨在培养学生的实践技能和技术知识。以下是一些常见的专业类别及其具体专业：

医学相关专业 ：

中医学

针灸推拿

护理

口腔医学技术

医学检验技术

康复治疗技术

药品经营与管理

教育类专业 ：

学前教育

交通类专业 ：

高速铁路客运服务

城市轨道交通运营管理

畜牧兽医类专业 ：

动物医学

畜牧兽医

工程类专业 ：

机械工程与自动化

电子与电气工程

汽车技术

信息技术与网络

建筑与土木工程

烹饪艺术 ：

烹饪艺术

其他专业 ：

美容美发专业

服装设计专业

电子商务

计算机网络应用

酒店管理

消防工程技术

商业管理 ：

市场营销

财务管理

人力资源管理和企业战略

市场研究

会计原则

组织行为和创业学

环境科学与保护 ：

环境监测

环境工程

自然资源管理

计算机类专业 ：

计算机网络技术

信息安全技术应用

软件开发

网络安全和网络管理

建筑类专业 ：

建筑设计

结构工程

建筑材料与施工管理

请注意，专业设置可能会根据时间和地区有所变动。建议直接咨询具体学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。