工程造价专业具有广泛的就业前景和多样的职业选择，毕业生可以在多个领域发挥其专业技能。以下是工程造价专业的主要应用和就业方向：

投资业主单位 ：毕业生可以在各类投资业主单位中从事工程造价管理工作，包括项目投资控制、工程招标、合同管理及工程结算审核等工作。

房地产开发企业 ：在房地产开发企业中，毕业生可以担任预算员、成本工程师等职位，负责项目成本预算和控制。

建筑施工企业 ：毕业生可以在建筑施工企业从事工程投标报价、成本核算、施工过程中的造价控制及工程结算等工作。

勘察设计单位 ：在勘察设计单位，毕业生可以参与工程项目的投资估算和设计优化。

工程造价咨询公司 ：毕业生可以在工程造价咨询公司提供项目预算、结算、决算等咨询服务，包括工程概预算编制与审核、工程结算审计、工程造价鉴定等。

建设工程招标代理机构 ：毕业生可以在建设工程招标代理机构从事招标代理工作，包括编制招标文件、参与招标会议、评审投标文件等。

建设工程监理公司 ：在建设工程监理公司，毕业生可以负责工程项目的造价监督和控制，确保工程费用合理使用。

金融机构 ：毕业生可以在金融机构参与建设项目的投资评估、贷款审核等工作，为项目提供融资和资金管理方面的专业支持。

建设管理部门 ：毕业生可以在政府建设管理部门从事工程审计、投资管理等工作。

科研与教育单位 ：在科研与教育单位，毕业生可以从事工程造价前沿技术研究和工程造价知识传授工作。

此外，毕业生还可以通过实践并通过考试获得注册建造师、注册投资咨询师、注册监理师、注册造价工程师等国家执业资格，增加就业竞争力。随着行业经验的积累，毕业生还可以选择自主创业，如成立工程造价咨询服务公司等。

综上所述，工程造价专业培养的是具备扎实理论基础和综合应用能力的复合型人才，毕业生在工程建设各阶段都能发挥重要作用，并且拥有广阔的就业前景和多样的职业发展选择。