东莞轻工业学校开设有多个专业，涵盖了不同的行业领域。以下是一些主要的专业：

双精准专业 ：

家具设计与制作

中餐烹饪

计算机平面设计

工艺美术类专业 ：

工艺美术

艺术设计与制作

酒店与餐饮类专业 ：

高星级饭店运营与管理

西餐烹饪

中餐烹饪

信息技术类专业 ：

物联网技术应用

数字媒体技术应用

跨境电子商务

财经类专业 ：

会计事务

财务管理

机械与制造类专业 ：

机械设计与制造

模具设计与制造

数控技术

机电一体化技术

汽车检测与维修

电子与电气类专业 ：

电子信息工程

电气自动化技术

电气技术应用

计算机与软件类专业 ：

计算机网络技术

软件开发

大数据技术

计算机平面设计

市场营销与电子商务类专业 ：

市场营销

电子商务

网络营销

其他类专业 ：

环境监测技术

环境工程技术

氢能技术应用

高分子材料智能制造技术

建筑装饰材料技术

园林工程技术

这些专业旨在培养具有专业技能和良好职业素养的应用型人才，满足社会对各类专业人才的需求。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。