在重庆学习烧烤，您可以考虑以下几个推荐的培训机构：

煌旗小吃培训学校 ：提供餐饮研发、培训、咨询及策划服务，累计培养了大量餐饮创业人士。该校是一家集综合性餐饮管理公司，得到广大学员的认可与肯定。

重庆可欣餐饮培训学校 ：专注于餐饮培训，可能提供烧烤相关的课程。

食为先小吃培训 ：提供各类小吃培训，可能包括烧烤技术。

重庆瀚客烧烤 ：提供常年烧烤培训，有不同的烧烤培训班，技术一流，教学质量好，且提供开店指导。

华飞烧烤培训总部 ：特点在于提供一流的教学设施和师资，一对一操作模式，随到随学，并提供开店指导。

重庆巴渝职校 ：封闭式教学，半军式化管理，提供现代化教学楼和公寓式宿舍，有就业安置和自主创业指导服务。

重庆麻辣风特色烧烤培训 ：烧烤专用调料味道不错，有较多学员推荐。

重庆巴蜀职校 ：提供烧烤培训，有观点认为学习技术后不用担心工作问题。

重庆诚飞餐饮烧烤技术培训 ：专业提供传统烧烤、海鲜烧烤、特色烧烤等技术培训，强调“好味道才是硬道理”，致力于味道提升和新品种研发。

重庆食为先小吃培训学校 ：提供线下烧烤培训，位于重庆渝中校区。

重庆飘味香烧烤培训中心 ：拥有30年烧烤经验师傅执教，提供一次性收费，中途不加收费用。

万州烤鱼培训中心 ：提供全面的餐饮技术培训与开店指导，适合秋冬季节创业。

重庆老灶烧烤学校 ：位于解放碑附近，提供系统的烧烤课程，详细讲解食材选择和烧烤技巧。

重庆烧烤学院 ：位于南滨路，有专业烧烤师傅教学，提供多种烧烤食材供学员实践。

重庆烧烤研究所 ：位于沙坪坝区，教授烧烤技艺，提供烧烤小吃制作课程。

徐四娃烧烤 ：重庆的一家老字号烧烤店，以其重口味烧烤而闻名。

小张烧烤 ：近几年在重庆爆火的烧烤店，以其美味的苕皮而著称。

九村烤脑花 ：以烤脑花为主打菜品的烧烤店，有多种口味供选择。

望江夜市烧烤 ：一家神秘的烧烤店，没有招牌没有店名，但味道非常好。

您可以根据自己的喜好和需求选择合适的培训机构。建议您实地考察几家机构，了解他们的教学环境、师资力量、学员反馈以及开店支持服务等方面的情况，以便做出更明智的选择。