根据最新的信息，以下是一些相对容易考取的专业：

广告学 ：此专业可能因为相对其他艺术类专业竞争较小，或者因为就业前景较好而报考人数相对较少。

文化产业管理 ：作为一个综合性较强的专业，可能因为其广泛的就业方向和相对灵活的学习内容，吸引了一部分考生报考。

包装工程 ：实用性较强的专业，可能因为其实用性和就业前景较好而报考人数相对较少。

风景园林 ：综合性较强，既包含艺术又包含工程，报考人数可能相对较少。

工业设计 ：实用性较强的专业，可能因为其实用性和就业前景较好而报考人数相对较少。

服装设计与工程 ：实用性较强的专业，可能因为其实用性和就业前景较好而报考人数相对较少。

环艺 ：虽然竞争激烈，但作为山工艺的王牌专业之一，其就业前景较好，也是不错的选择。

产品设计 ：同样作为就业前景较好的专业，报考人数相对较少。

建议

了解自身情况 ：考生应根据自己的兴趣和职业规划选择专业，同时评估自己的专业能力和文化课成绩。

关注就业前景 ：选择就业前景好的专业可以增加录取机会。

多做准备 ：无论选择哪个专业，都需要充分准备，提高自己的专业水平和综合素质。

希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议直接联系山东工艺美术学院进行咨询。