根据最新的数据和分析，以下师范院校专业在就业方面表现较好：

汉语言文学专业 ：

汉语言文学专业属于师范类专业中就业前景好的专业之一，毕业生可以在教育行业成为教师，或在党政机关、报刊宣传、新闻出版、影视文化、互联网、对外交流等其他企事业部门从事语言文字方面的工作。总体来说，汉语言文学专业的就业面广，就业率高。

数学专业 ：

数学专业与语文专业类似，是每个中小学常规设置的教学岗位，数学专业的师范类毕业生就业找工作情况较好，就业率较高。此外，由于很多地方在扩招教师，缩小班级学生人数，对数学老师的需求量还会增大。

学前教育专业 ：

学前教育专业近年来成为大热门，因为家庭越来越重视教育，家长希望尽早为孩子提供良好的学习环境和氛围。因此，学前教育专业的毕业生在就业市场上需求量大，找工作相对容易。

特殊教育专业 ：

特殊教育专业随着国家对其重视程度越来越高，需求量也在增加。特殊教育专业毕业生可以在地方高校任教、报考党政机关和事业单位的民政残联部门工作，或到特殊学校任教。尽管这个专业较为冷门，但其就业市场实际需求较大。

美术专业 ：

美术专业也是一个就业前景较好的师范类专业。美术专业的毕业生可以成为一名美术老师，工作相对清闲，压力较小，而且除了学校编制外，还可以选择入职培训机构或自己开工作室。

英语专业 ：

英语专业虽然小学教师的需求量相对较少，但初中和高中英语教师的需求量较大。因此，建议师范类英语专业的学生要报考初中以上英语教学资格证，以增加就业机会。

建议

选择师范类专业时，建议考虑以下因素：

地域优势 ：选择所在省份或目标就业地的师范院校，这样在参加教师招考时会有一定优势。

专业特色 ：不同师范院校有各自的优势学科，例如北师大的心理学、华东师大的教育技术等。

个人兴趣和职业规划 ：选择自己感兴趣且符合未来职业规划的专业，这样在学习和工作中会更有动力和热情。

综合以上信息，汉语言文学、数学、学前教育、特殊教育和美术专业都是当前就业前景较好的师范类专业。