在中国，有多所知名的调酒师培训学校，以下是一些备受推崇的机构：

北京国际酒类职业技能培训学校

特点：专业系统、严格的课程设置，全面的理论和实践培训。

上海国际酒水教育中心

特点：华东地区知名，师资力量雄厚，设施先进，课程涵盖国际流行调酒技术。

广州南方酒文化研究培训中心

特点：丰富的教学经验和多样化的课程体系，适合不同水平的学习者。

重庆欧艺教育学校

特点：集西点、蛋糕、烘焙、咖啡、奶茶、调酒于一体，建校时间长，师资力量雄厚。

上海酒店管理学院

特点：丰富的教学经验，师资力量强大，教学设备齐全。

成都地平线国际调酒师培训基地

特点：师资和硬件设施全国顶尖，教出许多优秀的调酒师。

吧台之后现代调酒培训学校

特点：中原地区最大、最专业的顶级调酒师培训机构，师资力量雄厚。

郑州欧米奇调酒实训课堂

特点：提供模拟酒吧教室和丰富的实践机会，汇聚资深调酒师，系统学习调酒理论、配方和创新技巧。

上海云顶调酒培训学校

特点：享有高声誉，有国际花式调酒冠军授课，提供一流的教学质量和师资力量。

潍坊于洋调酒培训学校

特点：由行业领军人物于洋老师创立，提供花式调酒专业培训。

深圳喆意咖啡西餐培训

特点：全国排名前十的调酒师培训学校之一，提供专业的调酒培训服务。

东莞三月西点咖啡调酒培训

特点：全国排名前十的调酒师培训学校之一，专注于咖啡和调酒培训。

杭州杜仁杰实战烘焙培训

特点：全国排名前十的调酒师培训学校之一，提供高端烹饪人才的培训。

成都北方钓鱼台烹饪学校

特点：高端烹饪人才培训，与钓鱼台国宾馆联合创办，被誉为“中国烹饪教育界的航母”。

这些学校各有特色，建议根据个人需求、地理位置和培训内容选择合适的学校。如果需要更详细的信息，可以进一步了解各学校的课程设置、师资力量和学员评价。