在湖北学习厨师，有以下几所优秀的学校可以选择：

湖北新东方烹饪学校

特点：有30多年办学历史，环境优美，设有多个校区，提供中餐、西餐、西点、小吃类、短期培训等专业。学校规模宏大，设备设施先进，师资力量雄厚，并与多家企业合作提供定向班。

地址：武汉市江夏区阳光路校区和汤逊湖校区。

湖北职业技术学院

特点：设有烹饪工艺与营养系，拥有经验丰富的教师团队和先进的教学设施。

武汉轻工大学

特点：设有餐饮管理专业，注重实践教学，培养学生掌握厨师技能和餐饮管理知识。

湖北第二师范学院

特点：设有烹饪工艺与营养系，教学质量高，实验室设备齐全。

湖北省第一厨师学校

特点：位于武汉市，提供专业的厨师培训。

湖北高级厨师学校

特点：位于武汉市，提供高级厨师培训。

武汉文昌厨师学校

特点：位于武汉市洪山区卓刀泉路78号，提供专业的厨师培训。

襄樊市东方烹饪职业学校

特点：位于旭东巷3号，提供专业的厨师培训。

宜昌市烹饪职业培训学校

特点：位于宜昌市发展大道11号，提供专业的厨师培训。

武汉市新东方烹饪学校（金领职业培训学校）

特点：以职业培训为主，涵盖厨师烹调培训等多领域，报名地址是武汉市洪山区珞狮路122号武汉理工大学西院校内。

武汉市食品药品职业学院

特点：设有相关专业课程，可提供厨师证培训及报考相关服务。地址在武汉市洪山区关山大道特1号。

武汉金领职业培训学校

特点：以职业培训为主，涵盖厨师烹调培训等多领域。报名地址是武汉市洪山区珞狮路122号武汉理工大学西院校内。

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

特点：可组织厨师证考试，国家劳动部门颁发证书。地址在武汉市洪山区卓刀泉珞喻路麻马家庄446号武汉体育学院。

武汉文昌职校

特点：综合性职业学校，提供厨师培训课程。位于武汉市江汉区司门口主路23号。

根据以上信息，如果你想在湖北学习厨师，建议优先考虑湖北新东方烹饪学校，因为它在教学质量、师资力量、学校规模、设备设施等方面都有显著优势。此外，湖北职业技术学院、武汉轻工大学、湖北第二师范学院等高校也提供优质的厨师培训，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。