福建西点培训的学费因学校、培训课程内容、培训时长等因素而异。以下是一些具体的学费信息：

短期培训

学费通常在5000元左右，培训时长为3个月。

长期培训

学费在20000元以上，培训时长为1-2年，且包括材料费等一系列费用。

有些长期培训课程的费用可能更高，达到几万元，如经典西点两年制、西点精英一年制等。

其他费用

学费还可能包括教学费、原料费、工具费、学杂费、住宿费等，这些费用基本上是一次性收取的，大概在4000到9000元之间。

建议您根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构和课程，并直接咨询具体的培训机构以获得最准确的报价信息。