技师学校适合女孩子学习的专业有很多，以下是一些推荐的专业：

护理专业 ：学习基础护理、临床护理、急救技能等，毕业后可从事护士工作。

幼儿教育专业 ：培养儿童心理学、学前教育理论和教学实践能力，适合将来在幼儿园或早教中心工作。

会计专业 ：学习会计基础知识，掌握财务报表编制、财务分析等技能，适合从事会计工作。

旅游管理专业 ：涉及酒店管理、导游等，适合对旅游行业感兴趣的毕业生。

酒店管理专业 ：学习酒店运营、服务管理等知识，毕业后可在酒店行业工作。

服装设计专业 ：学习服装制作、设计等技能，为成为服装设计师或相关产业从业者打下基础。

市场营销专业 ：学习市场分析、营销策划等，为从事市场营销工作做准备。

美容化妆专业 ：学习发型设计、化妆技巧、皮肤护理等，适合在美容院、美发店工作。

汽车维修与美容 ：学习汽车基础知识、故障诊断、维护保养以及汽车美容等技能，适合从事汽车相关工作。

电子技术应用 ：涉及电路设计、电子元件识别与测试、电路板焊接等，适合从事电子产品设计、制造、维修等工作。

计算机应用技术 ：包括计算机硬件组装与维护、软件安装与调试、网络配置与管理等内容，适合在IT行业找到合适的工作岗位。

烹饪技术 ：涵盖中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多个方向，适合成为专业的厨师或餐饮管理者。

电子商务专业 ：培养能够掌握现代商务管理、计算机网络知识以及能够从事企业单位网站建设的专业，适合从事电子商务技术技管理岗位。

这些专业涵盖了多个领域，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和长期职业目标，以便做出更明智的选择。