在云南牟定，有几家提供舞蹈培训的机构，其中包括：

文化馆蟠猫乡 ：

该机构在2023年举办了彝族左脚舞歌舞乐传承保护提升培训班，内容包括左脚调的乐理知识、演奏、演唱、技艺以及传统套路的培训和音乐、舞蹈编排等内容。

牟定县文化馆 ：

2018年，牟定县文化馆举办了非遗项目彝族“乌卡舞”培训班，旨在抢救和保护濒危民族传统舞种“乌卡舞”。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关机构进行确认。