在东莞，有几家提供早餐培训的机构，以下是一些推荐：

东莞食为先小吃培训学校

总校地址：

东莞樟木头镇龙腾花园一期二楼。

分支机构：在东莞樟木头镇、常平镇、大朗镇、横沥镇、长安镇等地设有多家分支机构。

培训课程：包括早餐包点、特色粉面、爆款宵夜、厨师炒菜、饮品、西餐等。

教学特色：手把手实操教学，保障每位学员的学习效果。

谢岗镇食为先小吃培训

地址：

谢岗广场乘坐樟木头2路、5路、谢岗2路、5路、122路、93路、84路到樟木头车站（或者樟木头大润发站下车），出站后往右直走600米到大润发超市，从超市门口天桥底下走到马路对面直走100米即可到达。

东莞煌旗小吃培训

特点：

隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，提供油条麻圆、特色包子、生煎包、广式肠粉、灌汤包、饺子等培训项目。

誉厨烹饪培训学校

特点：

专注于餐饮培训多年，课程设置全面，拥有经验丰富的师资队伍，实行小班制教学，手把手指导，学习效率高。

煌琪培训机构

特点：

广告较多，提供速成班，适合短期学习早餐和夜宵技术。

这些机构都提供专业的早餐培训课程，包括各种传统和创新的小吃制作方法，以及开店经营技巧。建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行学习。