兽医专硕考研的时间安排如下：

初试时间 ：

通常在每年的12月25日至12月26日进行，超过3小时的考试科目将在12月27日进行。

复试时间 ：

复试时间通常在三月底或四月初，距离初试结束大约有两个月左右的时间。

结合以上信息，兽医专硕考研的时间跨度从准备阶段到复试阶段，大约需要半年到一年。建议考生至少提前半年开始准备考研，以确保有足够的时间进行全面的复习和准备。