华文学院的专业设置包括：

汉语言 ：包括汉语言文化方向、商贸汉语方向、旅游汉语方向。

汉语国际教育 ：专注于汉语作为第二语言的教学与研究，培养国际视野的汉语教师。

华文教育 ：面向海外尤其是东南亚华人开设，培养华文教育师资和教育、教学管理人员。

古典文献学 ：研究古代文献，包括古籍整理、文献学、目录学等。

应用语言学 ：研究语言在各个领域的应用，如翻译、计算机语言学等。

海外华语及华文教学 ：针对海外的华语教育。

金融、经管、外国语等专业的学生 ：金融等硕士生在华文待一年，而后搬回本部。

此外，学院还设有研究生、本专科学历教育和初、中、高非学历教育，开办短期汉语学习班、华文师资培训班、海外学生夏（冬）令营、华侨华人学生预科先修教育等多种办学形式。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑学院的教学资源和办学形式，以获得最佳的学习和发展机会。