考研数学最晚套题的时间安排如下：

真题练习 ：最晚不应超过10月下旬，以确保有足够的时间进行复习和模拟考试。

模拟卷练习 ：在11月开始做数学模拟题，可以选择10年到22年的题目，每天一套。11月中旬开始写模拟卷，如李林的四套卷和八套卷。

真题完成时间 ：做最近10年的真题，至少需要20天时间，因为真题做一遍是不够的，至少需要两遍。

模拟卷完成时间 ：做完真题后，需要做15套高质量的模拟卷，两天一套，总共需要30天时间。

根据以上建议，考研数学真题的完成时间可以在一个月内。具体安排如下：

第一遍刷真题：23天

第二遍刷错题：5天

总时间：28天

综上所述，考研数学最晚套题的时间应安排在10月下旬之前，以确保有足够的时间进行真题练习和模拟考试。建议根据个人复习进度和实际情况调整上述时间安排。