大学选修民族体育学的课程主要包括以下几类：

专业基础课程 ：

运动解剖基础

运动生理基础

运动损伤与防护

民族传统体育文化

运动训练理论与方法

社会体育指导员公共理论

专业核心课程 ：

武术套路

器械与对练

传统体育养生

区域民族传统体育特色项目专项训练

民族传统体育项目表演与创编

民族传统体育项目竞赛组织与管理

其他相关课程 ：

民族传统体育概论

中国武术史

中国文化概论

武术理论基础

传统体育养生学

中医学基础

专项理论与技术

运动心理学

这些课程旨在培养学生掌握民族传统体育的教学、训练、管理等方面的基本理论，并具备在相关领域进行武术、传统体育养生及民族民间体育教学及训练的能力。