在西安，开设金融专业研究生的院校包括：

西安交通大学 ：拥有金融硕士和博士学位授予权，理论经济学在第四轮全国学科评估中位列A-档。

西北大学 ：拥有理论经济学、应用经济学、工商管理三个博士授权一级学科及博士后流动站，理论经济学在第四轮全国学科评估中位列A-档。

西安电子科技大学 ：拥有管理科学与工程、企业管理、情报学、金融学、会计学、图书馆学等科学硕士点。

长安大学 ：在金融专硕教育方面有一定的影响力。

西安科技大学 ：在金融专硕教育方面有一定的地位。

西安工业大学 ：在金融专硕教育方面有一定的知名度。

西北农林科技大学 ：在金融领域可能相对竞争较小。

西安财经大学 ：在金融专硕教育方面也有一定的声誉。

陕西师范大学 ：在教育领域有高声誉，研究生教育发达，但具体金融专硕情况未详细提及。

建议根据个人需求和兴趣，进一步了解各院校的招生情况、专业特色及就业前景，选择最适合自己的院校进行报考。