生化考研跨专业的选择有以下几种：

药学 ：药学专业的专业课一般是在复试中考，相对容易一些，并且工作前景较好。

化学类专业 ：如化学、化工安全等，这些专业与生化有较强关联，跨考相对容易。

食品科学与工程 ：这个专业与生物类有较强关联，跨考相对容易，并且就业前景好。

环境科学 ：环境科学专业也与生物类有较强关联，跨考相对容易。

生物信息学 ：生物信息学是医学和计算机科学结合的专业，生物学一般与医学方面相近，学起来较容易些。

生物制药 ：生物制药主要运用生物研究成果制造用于预防、治疗和诊断的制品，就业前景较好。

植物学 ：植物学专业与生物类有较强关联，考研较容易些，并且就业前景好。

细胞生物学 ：细胞生物学是生物技术考研的一门必考科目，主要考察考生对细胞结构、功能、代谢等方面的掌握程度。

生物工程 ：生物工程专业与生物类有较强关联，跨考相对容易。

学科教育（生物） ：这个专业与生物有紧密联系，考研较容易，且就业前景好。

医学信息学 ：这是医学和计算机科学结合的专业，生物学一般与医学方面相近，学起来较容易些，并且与医学影像方面有些联系。

微生物制药学 ：这个专业与生物类有较强关联，考研较容易，且就业前景好。

建议根据个人兴趣、基础和职业目标来选择合适的跨专业，同时认真准备专业课和复试，以提高考研成功的几率。