在山西，有多家提供各类食品培训的机构，以下是一些知名的培训机构：

山西新东方烹饪学校

地址：

山西省太原市

特色：提供中餐、西餐、烘焙、面点等热门专业的培训，注重实操能力的培养，拥有丰富的教学资源和师资力量。

德福餐饮创业培训基地

地址：

山西省运城市盐湖区

特色：提供小吃培训，拥有整十家直营店，为学员提供实习与实际操作的机会。

山西盛世餐饮旅游技工学校

地址：

山西省太原市清徐县208国道常庄段8号

特色：由山西省劳动和社会保障厅批准，提供技工部、培训部、山西省烹饪协会培训中心、职业技能鉴定所等机构，环境优雅、师资雄厚，就业广泛。

太原香香姐特色小吃培训学校

地址：

太原市小店区

特色：专业从事小吃培训，提供早点、面点、卤肉、火锅、饼类、烧饼、烧烤等课程，实行一对一教学，包吃包住，配方全送。

石家庄金锅餐饮管理有限公司（石金锅小吃培训分校）

地址：

山西省榆次区

特色：提供400多种特色小吃快餐技术，师资力量雄厚，小吃培训技术专业精湛。

石老磨小吃培训机构

地址：

全国连锁

特色：提供全国连锁的小吃培训服务。

煌旗小吃教育培训机构

地址：

全国连锁

特色：提供全国连锁的小吃培训。

山西国际面食职业培训学校

地址：

山西省太原市敦化南路62号（赛马场北100米）

特色：提供中式烹饪、中式糕点、西式糕点、酒店管理、美容、美发、化妆、美甲等专业。

太原美食城

地址：

太原市

特色：提供各种美味小吃，包括山西特色面食和明吃，如面皮和苦荞粉。

太原市高级技工学校

地址：

太原市

特色：设有烹饪专业，通过理论与实践相结合的教学模式，帮助学生掌握烹饪技巧。